新鲜野生菌雁来蕈丛菌松乳菇重阳菌松菌子枞菌(售罄)
- 配料表:
- 储藏方法:
- 保质期:
- 食品添加剂:
- 净含量:250g
- 包装方式:其他
- 食品类型:地方特色
- 售卖方式:单品
- 产地:中国大陆
- 省份:湖南省
- 城市:湘西土家族苗族自治州
- 套餐份量:3人份
- 套餐周期:1个月
- 配送频次:1周1次
加可优惠(咨询特价)(15974320056)
(咨询特价)是半斤的价格,不包邮!
(咨询特价)是1斤的价格,包邮顺丰!
(咨询特价)是2斤的价格,包邮顺丰!
产地:湖南湘西
适宜人群:老人小孩皆可食用。
保存:冷藏一周,不建议保存太久,收货后请尽快食用
乌枞菌实拍:
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(咨询特价)半斤起售,一斤请拍2件,1斤可包邮(发顺丰)
枞菌是一种珍贵的真菌,营养价值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纤维、
多种氨基酸、不饱和脂肪酸,核酸衍生物,还含有维生素B1、B2、维生素C、维生素PP等素,
不仅味道鲜美可口,还具有药用价值,是中老年人理想的保健食品
。重阳菌是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中王子”。
重阳菌以十月中上旬采集的肉质最肥厚,更具口感,特别的浓香,极润滑清爽。
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关于发货
如:上图的菌子是不能发货的,枞菌是一种极其难以保存和运输的菌种,我们会挑选没有完全开伞的菌子发货。
扣子菌,在一斤枞菌里面都难挑出2两的存在,如果您需要扣子菌的话,我们尽量帮您挑选,但是价格会贵(咨询特价)一斤
没有特别要求的情况下,我们是大小混装发货的。
枞菌不易保存,这是众所周知的,故收到货的亲们发现有少许的坏掉属于正常现象!
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红枞菌实拍:
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关于菌虫
纯野生的菌子中,都会有伴生的小菌虫,这也是枞菌的原生态属性,这种极富优质蛋白的菌虫,在湘西饮食中习以为常,
如果您不习惯,可以通过浸泡和冲洗,将他们与菌体分离摘录一段《果壳网》的菌虫科普————
“它们以蘑菇为食,并且作为补偿,它们帮助蘑菇把孢子传播到远处,对于野生的蘑菇来说,
提供一点点菌肉无异于双赢的行为事实上,
找到一只没有备染指的野生蘑菇,要比找到一个没有尿过床的婴儿更难,如果你迷恋野生菌的美味,
请不要太在意菌虫的存在”
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枞菌的做法
洗净后青椒爆炒,是最简单的做法,搭配鲜猪肉或者腊肉都非常不错!
枞菌汤的鲜香美味更少食中一绝!那是湘西人接待贵客的首选菜肴,十分讲究!
枞菌烧豆腐,自己做的不是太好看,但是营养价值那是没得说的
一般来说,枞菌和土鸡或者豆腐搭配无异于最佳的伴侣
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最近销售:0 掌柜:ztxngxubov的小店¥3056 元
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